마테차 효능, 부작용, 만드는 법

👉안녕하세요 OK STORY 입니다!!👈
오늘 이야기는 마테차 효능, 부작용, 만드는법을 여러분들께 보기 쉽게 설명 해드리려고 합니다. 이제 여러분들과 함께 마테차를 알아보겠습니다.

<마테차 이야기>
• 마테차는 마테나무를 차로 우려 마시는 것으로 원재료인 마테나무는 감탕나무과의 식물이며, 높이는 6m내외 입니다.

• 학명은[Ilex paraguayensis]이며, 영어로는[mate]입니다.

• 또한 남미 원주민들 사이에서는 신의 음료, 유럽에서는 인디오의 녹색 골드라고 불린다고 합니다.

• 커피, 차, 코코아 다음으로 중요한 음료로 주로 남아메리카에서 사용하며, 아시아와 유럽까지 보급되지는 못하였습니다. 남아메리카의 파라과이, 브라질 등지에서 자란다고 합니다.

• 비타민이나 미네랄의 함유량이 매우 높고 마시는 샐러드라고 불리기도 하며 커피나 차와 같은 기호품이지만 단순한 기호품을 넘어서 야채의 재배가 곤란한 일부 지역에서는 중요한 영양 섭취원의 하나로 음용된다고 합니다.

• 마테차는 커피의 65%에 해당하는 카페인(200ml 당 80mg)이 들어있습니다.

<마테차 효능>
※마테차의 효능이 너무 많아 대표적인 것만 적어 보았습니다.
1. 성인병 예방&개선
마테차에는 신진대사에 있어 산소에 의한 당분해 작용을 일정하게 유지시켜 주는 효과가 있습니다. 그로 인해 체내 젖산이 쌓이는 속도를 지연시켜 주기 때문에 근육이 쉽게 피로를 느끼지 않으며, 콜레스테롤 수치와 혈당을 낮춰주어 성인병 예방 및 개선에 좋은 효과를 나타낸다고 합니다.

2. 다이어트
마테차에는 미네랄, 비타민 등의 영양성분의 함유가 풍부하여, 섭취시 포만감이 빨리 들기 때문에 식사 전에 마시면 식욕을 조절해 주는 효과가 있습니다. 때문에 유럽에서는 다이어트 차로 주목을 받아 인기를 끌고 있으며 최근 한국에서도 웰빙차로 각광을 받고 있다. 다이어트를 하는 사람이 마테차를 다이어트 보조제로 이용하면 다이어트 효과를 증진 시킬 수 있고 부작용도 줄여 준다고 합니다.

3. 불면증&수면장애 개선
마테차는 불규칙한 수면 패턴을 정상으로 돌아오게 해주는 효과이 있어 불면증과 수면장애를 앓고있는 분들 특히 수험생이나 잠을 잘 못이루시는 분께 효능이 좋습니다.

4. 철분 보충
마테차에는 특히 철 성분의 함유량이 매우 풍부합니다. 마테차는 녹차의 5배이상의 철 함유량을 가지고 있으며, 특히나 다른 차에는 철의 흡수를 방해하는 탄닌 성분이 함유되어 있는데 마테차에는 탄닌 성분이 거의 들어 있지 않아 철분이 부족할 때 섭취하면 도움이 된다고 합니다.

5. 노화방지&피부 미용
마테차에는 항산화작용을 하는 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 활성산소를 배출하여 피부의 재생에 효과적이며 주름을 예방하는데도 효과가 뛰어나 노화방지 및 피부미용에 뛰어난 효과를 가지고 있다고 합니다.

<마테차 부작용>
흡연 또는 음주를 하는 사람에게는 암 발병률을 높일 수 있으며, 임산부, 수유부, 어린이는 섭취를 최소화할 것을 추천 드리고, 또한 마테차는 같이 복용하는 약품의 효능을 낮출 수 있습니다.

<마테차 만드는법&끓이는 법>
마테잎을 물에 씻어준 후 그늘에 말려서 뜨거운 물에 우려주면 됩니다.

마테차는 녹차와 같은 방법으로 뜨거운 물에 우려서 마시는 것을 기본으로 한다. 녹차의 경우 한번 우려낼때 차 성분의 60%가 노출되기 때문에 재차 우려내면 그 향과 맛이 떨어지지만 마테차의 경우에는 성분이 추출되는 시간이 느리기 때문에 5,6 번 우려내서 음용할 수 있습니다. 국내에는 아직 보편화 되지않아 티백으로 판매되고 있으며, 최근에는 잎차를 수입해 판매하는 곳도 있습니다.

이렇게 마테차의 효능, 부작용, 만드는법에 대해 알아보았습니다. 이 글을 읽어주신 모든 분들에게 유익한 정보로 도움이 되었기를 바라며 이제 여기서 이만 인사 드리겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.👍👍