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  • 현미차 효능, 부작용, 만드는법
    건강 이야기 2020. 3. 30. 20:59


    👉안녕하세요 OK STORY 입니다!!👈

    오늘 이야기는 현미차 효능, 부작용, 만드는법에 대해 여러분들께 보기쉽게 설명 드리려고 합니다.이제 현미차에 대해 여러분들과 함께 알아보도록 하겠습니다.


    <현미차 이야기>

    현미차의 주재료인 현미는 수확한 벼를 건조, 탈곡한 후 왕겨를 벗긴 쌀 입니다. 요즘들어 건강에 대한 관심이 높아지면서 백미 보다는 현미를 먹는 경우가 많아졌습니다. 이렇게 건강을 생각한다면 식이섬유소가 풍부하여 건강에 도움이되는 현미를 드셔보시면 좋을거라 생각합니다. 현미는 주로 현미밥, 현미국수, 식혜, 엿 등으로 섭취합니다. 하지만 제가 설명할 더욱 쉽게 현미를 섭취하실수 있는 방법은 바로 "현미차"입니다.



    <현미차 효능>


    1. 당뇨병 개선

    현미차에는 식이섬유와 비타민, 가바 성분이 풍부하게 함유되어있어 혈당을 조절해주고 당뇨를 예방 및 개선해준다고 합니다. 그리고 가바 성분은 음식물 섭취후 혈당치 상승을 억제해주는 작용을 하여 인슐린을 조절해 당뇨의 수치를 조절해주는 효과가 있습니다.  

    2. 다이어트 효과

    현미차의 원재료인 현미는 백미보다 4배 이상의 섬유질이 풍부하게 함유되어있고 수용성, 불용성 식이 섬유가 둘 다 함유되었습니다. 현미는 흡수 과정이 느리기 때문에 적은 양으로도 포만감이 높습니다. 또한 위에 설명한 성분들이 다이어트를 할때 걸리기 쉬운 변비에 매우 효과적입니다.  그리고 체내의 노폐물을 신속하게 체외로 배출해주는 효과가 있으며 비타민b1과 가바 성분이 체지방이 형성되는 것을 억제 시켜주며 현미와 백미가 같은 양일 때 탄수화물 함량과 칼로리가 현미가 더 낮으면서 연양성분은 상대적으로 높다고 합니다.


    3. 대장암 예방

    현미차의 현미는 섬유소의 미생물 발효로 인하여 생성된 부티르산이라는 휘발성 지방산 성분이 함유되어있어 포도당의 산화 작용을 막아주어 체내 암세포가 증식하는 것을 억제하며 식이 섬유가 발암 물질등 독성 물질이 장을 지나는것을 가속하여 대장암 예방에 도움을 준다고 합니다.


    4. 노화 방지 및 피부 미용

    현미차에는 미네랄과 여러 비타민 성분이 풍부하게 함유되어있어 체내 활성산소를 제거하고 세포손상을 막아주어 노화 방지와 피부 미용에 도움을 주며 그중에 비타민E, 리놀레산 성분이 피부의 주근깨, 잡티, 기미 등을 없애주어 피부를 개선하여 줍니다.


    5. 두뇌 건강 개선

    현미차에는 비타민B군, 감마리놀렌산 성분이 풍부하게 함유되어있어 뇌혈류량을 증가시키는 효과로 뇌세포 손상과 두뇌 건강을 효과적으로 개선하여 준다고하며 비타민B1 성분이 성장기의 아이들의 집중력이나 기억력, 사고력을 높여주는데 도움이됩니다.


    6. 동맥경화 예방

    현미차에는 피토스테롤, 토코페롤, 비타민E 성분이 함유되어있어 체내 콜레스테롤에 대한 저항작용을 하여 우리 몸에 좋은 콜레스테롤은 높여주고 나쁜 콜레스테롤은 줄여주어 동맥경화에 도움을 주며 토코페롤 성분또한 강력한 항산화작용을 하여 이 또한 동맥경화 예방에 도움을 줍니다. 그리고 비타민E 성분이 면역력을 높여주어 암을 예방하는데 도움을 줍니다.




    <현미차 부작용>

    • 현미차는 곡류로 제조하여 큰 부작용이란 것은 없지만 현미가 차가운 성질을 지니고 있기에 몸이 차가운체질이신 분은 과하지 않게 적당히드시는 것을 권유합니다.

    • 현미는 소화작용이 느린만큼 소화력이 약한분은 과하지 않게 적당히 드시는 것을 권유합니다. 

    • 평소 빈혈이 있으신 분은 섭취를 권유하지 않으며 주의 만약 섭취를 하신다면 주의를 드립니다.

    <현미차 만드는법>

    1. 현미를 물에 씻은 후 물기를 없애줍니다.

    2. 현미가 노랗게 될 때까지 약한불로 볶아줍니다.

    (기름X)

    3. 물 1L에 현미를 넣고 20분 끓인 후 식혀줍니다.

    4. 식힌 후 병에 담아 줍니다.

    👏끝👏❗

    (요즘에는 티백으로된 상품을 구매하여 드시는 아주 편리한 방법도 있습니다.)


    이렇게 현미차의 효능, 부작용, 만드는법에 대해 알아보았습니다. 이 글을 읽어주신 모든 분들에게 유익한 정보로 도움이 되었기를 바라면서. 여기서 이만 인사 드리겠습니다. 읽어 주셔서 감사합니다.👍



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