여름 차
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계절별 좋은 차 - 여름건강 이야기 2020. 8. 5. 13:19
👉안녕하세요 OK STORY 입니다!!👈 OK STORY에서는 평소 차의 효능,부작용,만드는법 등등 여러 차의 종류 중 하나를 설명 드렸습니다. 그런데 오늘 이야기는 평소와는 좀 다르게 계절별 좋은 차(여름)추천을 해드리면서 보기 쉽게 설명 해드리려고 합니다. 1. 오미자차 오미자를 차게 우려내 여름에 섭취하면 갈증 해소 및 식전 입맛을 돋우는 효과가 있습니다. 오미자는 단맛(甘味), 신맛(酸味), 쓴맛(苦味), 매운맛(辛味), 짠맛(鹹味)의 다섯 가지 맛을 가지고 있어 오미자(五味子)라 불립니다. 그리고 오미자의 맛은 오묘하고도 익숙한 전통의 맛으로 전해져 오고 있습니다. 오미자차는 붉게 영근, 잘 익은 오미자를 채엽해 말려 만들며 오미자차는 특히 여름에 더욱 좋은데, 그 이유는 차가운 물에 우려내면 ..
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계절별 좋은 차건강 이야기 2020. 7. 28. 10:27
👉안녕하세요 OK STORY 입니다!!👈 OK STORY에서는 평소 차의 효능,부작용,만드는법 등등 여러 차의 종류 중 하나를 설명 드렸습니다. 그런데 오늘 이야기는 평소와는 좀 다르게 계절별 좋은 차(茶)추천을 하기에 앞서 주제의 대한 이야기를 해드리면서 보기 쉽게 설명 해드리려고 합니다. 우리나라는 사계절이 뚜렷이 구분되는 특징을 가지고 있어 옛부터 각 계절마다 즐길 수 있는 농산물이 존재했습니다. 현재에는 비록 하우스 재배를 비롯한 농업 기술의 발달과 해외로부터의 각종 농산물 수입 등으로 인하여 각 계절마다 제철 산물에 대한 희귀성과 영향력이 어느 정도 감소했지만, 아직도 계절마다 재배 시기를 맞이한 농산물은 가격과 품질, 영양성분 함유 등에 있어 우위에 서 있습니다. 차(茶) 소비에서도 이와 같이..