백차 성분
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차의 종류(백차) (6부작)건강 이야기 2020. 7. 20. 12:56
👉안녕하세요 OK STORY 입니다!!👈 OK STORY에서는 평소 차의 효능,부작용,만드는법 등등 여러 차의 종류 중 하나를 설명 드렸습니다. 그런데 오늘 이야기는 평소와는 좀 다르게 차(茶)의 종류에 대해 여러분들께 보기 쉽게 설명 해드리려고 합니다. 이번에는 차의 종류 중 백차(白茶)를 여러분들과 함께 알아보겠습니다. 백차(白茶)는 중국 특유의 차입니다. 찻잎에 백호(白毫: 어린 찻잎에 난 흰털)가 여럿 피어있어 백차라고 합니다. 백호 가득한 차나무의 싹과 잎을 따 얇게 널어 일광위조나 실내위조를 하고 햇빛이나 열풍으로 건조를 해줍니다. 백차는 복건성의 복현, 정화, 송계와 건양 등지에서 만들어진다. 그 종류로는 싹으로만 만들어 그 모양이 마치 침과 같다하여 백호은침(白毫銀針)이라 부르는 아차(芽茶..