메밀차 만들기
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메밀차 효능, 부작용, 만드는 법건강 이야기 2020. 4. 21. 23:04
👉안녕하세요 OK STORY 입니다!!👈 오늘 이야기는 메밀차 효능, 부작용, 만드는법을 여러분들께 보기 쉽게 설명 해드리려고 합니다. 이제 여러분들과 함께 메밀차를 알아보겠습니다. • 메밀차의 원재료인 메밀의 원산지는 동아시아의 북부 및 중앙아시아이며, 전세계 각지에 분포되어 있고, 한국에서도 각지에서 재배하고 있으나, 국내 주요 생산지는 강원 봉평, 제주, 경북 봉화입니다. • 메밀의 다른 활용법을 알아보면 성숙한 잎과 꽃은 약재로 사용되며, 어린 메밀 잎은 반찬으로 먹고, 국수, 냉면, 묵, 만두, 전병 등 여러 다양한 음식의 식재료로 사용됩니다. • 메밀차에는 단백질과 필수 아미노산의 함유가 풍부하고, 루틴의 함량 또한 높아 고혈압과 성인병 예방 및 개선에 효과적이며, 혈관 등 순환기 계통의 기능..